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アボカドの三色ココット-レシピのメイン写真

アボカドの三色ココット

shoeiman
shoeiman @cook_40058552

家にあるもので簡単に!おかずにもお酒のお供にも♡
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お酒のお供に考えました。

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材料

二人分
  • アボカド 一つ
  • ハム 4枚ほど
  • 卵 一つ
  • マヨネーズ、わさび、醤油 お好みで
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作り方

  1. 1

    アボカドを縦に一周包丁を入れて、回して切り中の種をとる。

  2. 2

    スプーンでくり抜いたアボカドを2センチ角ぐらいに切りハムも同様に切る。

  3. 3

    フライパンにバターを少し入れてアボカドとハムを焼く。色づいてきたら卵も入れて軽く混ぜ、お好みでマヨネーズ、醤油、わさび

  4. 4

    を入れて火を止め、全体に回ったらアボカドの皮に戻して完成!

コツ・ポイント

マヨネーズをタルタルソースでするとまた美味!わさびはお好みで。マヨネーズと醤油は大さじ1から入れて味見してみてください。

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shoeiman
shoeiman @cook_40058552
2015/08/31 17:04に公開
旦那さんと二人の息子・二人の娘、五匹のニャンコ達と生活してます(* ´艸`)趣味はお菓子作り♪手作りのお菓子を食べてくれる家族のかおを見てるのが好きです(๑→‿ฺ←๑) 私のレシピは簡単とゆうか料理と呼べるのがあるかわからないですが・・・(・´з`・) 基本的に「簡単で安く♪」を心がけてます♬♬
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このレシピのキーワード

アボカド ハム 卵 わさび

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