簡単和食☆茄子と厚揚げのほっこり煮 ちゃ様 @cook_40167149 簡単に作れます♪甘めなのでほっこりします(^^)このレシピの生い立ちおばあちゃんの味です(^^) もっと読む 簡単に作れます♪甘めなのでほっこりします(^^)このレシピの生い立ちおばあちゃんの味です(^^) もっと読む 簡単和食☆茄子と厚揚げのほっこり煮 ちゃ様 @cook_40167149 簡単に作れます♪甘めなのでほっこりします(^^)このレシピの生い立ちおばあちゃんの味です(^^) もっと読む 簡単に作れます♪甘めなのでほっこりします(^^)このレシピの生い立ちおばあちゃんの味です(^^) もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 茄子 2本 厚揚げ 1パック ごま油 適量 ☆水 100ml ☆しょうゆ 大さじ3 ☆みりん 大さじ2 ☆砂糖 大さじ3 ☆ほんだし 大さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子を切ったら水につけてアクをぬきます。写真のように切っておくと火が通りやすく、味も染み込みやすいです♪ 2 熱したフライパンや鍋にごま油を少し多めにひき、アクをぬいた茄子を加えて炒めます。 3 茄子に油がまわったら、切った厚揚げも加えて少し炒めます。 4 ☆の材料を全て加えて弱火で5分ほど煮ます。煮たら火を止めて余熱で味を染み込ませます♪ 5 味が染みたら出来上がり☆ コツ・ポイント 厚揚げのかわりに油揚げでも美味しいです(^^) 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18844949 コピーしました！ ちゃ様 @cook_40167149 2012/05/02 13:14に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 関西出身.関東在住の33歳、2児のオカンです(^^)実家は漁師一家、おばあちゃんっ子で育ちました☆現在は主婦歴12年目突入(^ω^)長男は小学4年生、次男は2歳5ヶ月なので、節約＆短時間で簡単に出来るレシピ中心に作っています(^^)近頃、子育てに追われて更新出来てませんが、よろしくお願いします♫レポの返信遅れてすいません(^^;; もっと読む このレシピのキーワード 煮物 なす 厚揚げ 似たレシピ その他のレシピ 結局コレが1番！昭和の町中華チャーハン コクうま！食べきり鶏みそそぼろ丼 小松菜ともやしの和え物 節約♡完熟トマトDE冷凍保存カットトマト さっぱり！鶏もも肉と水菜の塩レモン炒め 醤油とバルサミコ酢の超美味ドレッシング 簡単！本格からすみパスタ 話題入り 電子レンジで！マグカップ手作り豆腐 BBQキャンプのイベントに！手作りバター 絶品すぎてもう店では買えない◆チーズ饅頭 Sticky date pudding スモークサーモンとクリームチーズ LOX 母の日豆苗スプラウトの塩麹ケチャップあえ 超簡単！！ 杏仁豆腐 うどの皮の佃煮 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18844949
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