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めっちゃ簡単、梅酒のグラニテ!
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めっちゃ簡単、梅酒のグラニテ!-レシピのメイン写真

めっちゃ簡単、梅酒のグラニテ!

twinleaves
twinleaves @cook_40092309

自宅にある梅酒を使って、一工夫!美味しいグラニテができますよ。
このレシピの生い立ち
以前、シャンパンのグラニテを教えてもらったことがあり、梅酒でも代用できるかもと思い、作ったら友人から好評だったので、アップしました。

自宅にある梅酒を使って、一工夫!美味しいグラニテができますよ。
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以前、シャンパンのグラニテを教えてもらったことがあり、梅酒でも代用できるかもと思い、作ったら友人から好評だったので、アップしました。

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めっちゃ簡単、梅酒のグラニテ!

twinleaves
twinleaves @cook_40092309

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以前、シャンパンのグラニテを教えてもらったことがあり、梅酒でも代用できるかもと思い、作ったら友人から好評だったので、アップしました。

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材料

  • 梅酒 200g
  • 水 200g
  • グラニュー糖 40g
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作り方

  1. 1

    小鍋に水とグラニュー糖を入れ、火にかけてグラニュー糖を溶かし、冷ましておく。

  2. 2

    冷凍庫に入れても大丈夫なタッパーに①と梅酒を入れ、軽く混ぜてからフタをする。

  3. 3

    8時間以上冷凍庫に入れ、凍らす。

  4. 4

    フォークでくずし、上下によく混ぜて、グラスに入れる。

コツ・ポイント

アルコールの凝固点はかなり低いのでシャーベットを作るように、何時間かおきに、混ぜる必要はありませんので、ご安心ください。シャリシャリのものが出来上がります。

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twinleaves
twinleaves @cook_40092309
2012/05/06 14:10に公開
神奈川県横浜市在住。フルタイム勤務。中3と小6の女の子の二人のママです♫現在、仕事、家事、子育てを頑張りつつ、時間があるときにお菓子作りに励んでます♡炭水化物が大スキで偏食気味の娘の為に日々、試行錯誤して料理してます。ピカピカ〜(完食したときの娘の口癖)してもらうように頑張ります!好き嫌い無い子に育つといいな♡
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梅酒

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