わかめと小エビのゴマ醤油サラダ！

Name: わかめと小エビのゴマ醤油サラダ！
Yield: わかめ200g分
Cuisine: 日本語
Ingredients: わかめ 200g; 小エビ 乾燥 10g; 長ネギ 1本; ごま油 大さじ1; 醤油 大さじ1

和食キッチンしのぶ @cook_40127798

小エビの風味とカルシウム、白髪ねぎのアクセントがわかめとマッチング！ごま油と醤油で味付けしたシンプルなサラダです！
このレシピの生い立ち
わかめサラダのバリエーションを考えていたら思いついたので作りました！

わかめと小エビのゴマ醤油サラダ！

和食キッチンしのぶ @cook_40127798

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材料

わかめ200g分

わかめ 200g
小エビ乾燥 10g
長ネギ 1本
ごま油大さじ1
醤油大さじ1

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作り方

1
わかめは食べやすい大きさに切り、長ネギは白髪ねぎにする。
2

醤油とごま油を混ぜ合わせてドレッシングにする。
3
ボールにわかめと、白髪ねぎ、小エビを入れ、醤油とごま油のドレッシングを混ぜ合わせたら出来上がり！
4
これぞ3分間クッキング！あっという間にできるサラダです！

コツ・ポイント

小エビではなく、贅沢に桜エビを使っても良さそうです！

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つくれぽ

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和食キッチンしのぶ @cook_40127798

2018/09/11 11:19に公開

「和食キッチンしのぶ」料理教室主催現役フルタイム料理研究家失敗しないおうちごはん、時短料理、つくりおきなど、実践型の誰でも簡単に美味しくできる料理と技をお教えしています。和食キッチンしのぶ料理教室https://www.street-academy.com/steachers/330807和食キッチンしのぶHPhttps://washokukitchenshinobu.com/

このレシピのキーワード

サラダワカメ小エビ長ネギ

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