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茄子と豚肉のオーブン焼き
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茄子と豚肉のオーブン焼き-レシピのメイン写真

茄子と豚肉のオーブン焼き

ここあんの笑顔
ここあんの笑顔 @cook_40043537

おあげさんもプラスしてオーブン焼き

このレシピの生い立ち
北の大豆 きぬ練りおあげを使って洋風のオーブン焼きを作りたくて♪

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ここあんの笑顔
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材料

2人分
  • ○豚肉(薄切り) 200~300
  • ○茄子 1~2本
  • ○北の大豆 きぬ練りおあげ 1袋
  • ○ミックスチーズ 適量
  • ○ハーブミックス 適量
  • ○塩、こしょう(お好みで) 適量
  • 白ワイン 大さじ2~3
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    茄子は2~3mm輪切り、きぬ練りおあげは4等分くらいに切る

  2. 2

    耐熱容器に○を順番に重ねて白ワインとオリーブオイルを回しかける

  3. 3

    180度から200度のオーブンで20~30分焼く。

    • 茄子と豚肉のオーブン焼き作り方3写真
  4. 4

    北の大豆 きぬ練りおあげは油抜き不要のおあげさんです

    • 茄子と豚肉のオーブン焼き作り方4写真

コツ・ポイント

ご家庭のオーブンで温度も時間も変わるので調整してくださいね。

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ここあんの笑顔
ここあんの笑顔 @cook_40043537
2018/09/06 11:43に公開
お家にあるもので簡単に出来るレシピを載せてます。*アレルギーがある方は材料を十分確認してください*はちみつを使ってるレシピは1歳未満のお子さまには絶対与えないでください!!
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このレシピのキーワード

なす 大豆 豚肉 ハーブ おあげ

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