鍋だけで超超超!簡単チャーシュー!!
ラーメンやおつまみに^ ^
簡単だからいくらでも作れますよ!
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんのチャーシュー大好き^^
作り方
- 1
チャーシューをフォークで全面刺して
塩胡椒を全面に擦り込む。
めんどくさかったらやんなくてもいい。 - 2
油をしいたフライパンに油身がある方から焼いていきます。
全体をしつこめに焼いていきます。
この時点で鍋でも平気です。 - 3
スライスした、生姜 ニンニク、
適当な長さに切ったネギをいれる。
☆を入れて蓋をして煮立たせます。 - 4
中火〜から弱火にして30分したら肉をひっくり返しまた30分。
出来上がり!!!! - 5
ジップロックやタッパーなどに入れて煮汁と保存。
- 6
☆ネギチャーシュー☆
レシピID:18761720
コツ・ポイント
煮れば煮るほどうまい!
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