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蒲鉾と卵のマヨサラダ
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蒲鉾と卵のマヨサラダ-レシピのメイン写真

蒲鉾と卵のマヨサラダ

ヨメHunch
ヨメHunch @cook_40048126

簡単にあと一品☆料理と言えるものではないですが・・・◡ฺ ω◡)

このレシピの生い立ち
いつも娘のお弁当に2切れ使う為だけに買う蒲鉾を、なんとかして夕食の一品にしたくて。パパと娘の大好物で、今ではこれの為に蒲鉾を買います。

簡単にあと一品☆料理と言えるものではないですが・・・◡ฺ ω◡)

このレシピの生い立ち
いつも娘のお弁当に2切れ使う為だけに買う蒲鉾を、なんとかして夕食の一品にしたくて。パパと娘の大好物で、今ではこれの為に蒲鉾を買います。

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蒲鉾と卵のマヨサラダ

ヨメHunch
ヨメHunch @cook_40048126

簡単にあと一品☆料理と言えるものではないですが・・・◡ฺ ω◡)

このレシピの生い立ち
いつも娘のお弁当に2切れ使う為だけに買う蒲鉾を、なんとかして夕食の一品にしたくて。パパと娘の大好物で、今ではこれの為に蒲鉾を買います。

簡単にあと一品☆料理と言えるものではないですが・・・◡ฺ ω◡)

このレシピの生い立ち
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材料

3人分
  • 蒲鉾 1本
  • 卵 1個
  • ☆マヨネーズ 大さじ11/2~
  • ☆塩コショウ 少々
  • パセリ(飾り用) 少々
  • お好みで
  • ☆ごま油 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    卵を茹でて細かく潰し、冷ましておく。(コツ参照)

    • 蒲鉾と卵のマヨサラダ作り方1写真
  2. 2

    蒲鉾は、1,5㍉程の厚さで食べやすい大きさに切る。

    • 蒲鉾と卵のマヨサラダ作り方2写真
  3. 3

    ①の卵に☆を入れてよく混ぜる。

    • 蒲鉾と卵のマヨサラダ作り方3写真
  4. 4

    ③に②の蒲鉾を入れて混ぜ合わせる。

    • 蒲鉾と卵のマヨサラダ作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛って、仕上げにパセリを振ったら出来上がりです。

    • 蒲鉾と卵のマヨサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

ゆで卵は、私は大きめの耐熱ボウルに入れてレンジで作っています。(レシピはクックで検索してみてください)
洗い物も少なくて済むし、殻剥きもしないでいいので楽チンですよ。

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ヨメHunch
ヨメHunch @cook_40048126
2012/11/17 05:03に公開
❤6歳下のパパと17歳(高3)の娘、11歳(小6)の息子の4人家族。
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このレシピのキーワード

サラダ かまぼこ 卵

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