簡単絶品! インスタントアイスカフェオレ

239 @cook_40098903
沢山のつくれぽありがとうございます♪
インスタントコーヒーで美味しいアイスカフェオレ(カフェラテ)を淹れましょう!
このレシピの生い立ち
かつてチャンピオンバーテンダーに教わった「おいしいハイボールのいれ方」を、インスタントコーヒーで作るカフェオレに応用したらとっても美味しかったです。
お試しあれ♪
簡単絶品! インスタントアイスカフェオレ
沢山のつくれぽありがとうございます♪
インスタントコーヒーで美味しいアイスカフェオレ(カフェラテ)を淹れましょう!
このレシピの生い立ち
かつてチャンピオンバーテンダーに教わった「おいしいハイボールのいれ方」を、インスタントコーヒーで作るカフェオレに応用したらとっても美味しかったです。
お試しあれ♪
作り方
- 1
グラスにインスタントコーヒーをスプーン一杯をいれます。
(お好みで加減して下さい。) - 2
少量の水またはお湯で溶かします。
(私は冷水でも溶けるブレンディを使っています。) - 3
氷をグラス8分目程度入れ、マドラーなどで良くかき混ぜます。
- 4
氷が溶け、グラスがキンキンに冷えて結露するまでかき混ぜます。
- 5
そっと牛乳を注げば出来上がり!
- 6
【もうひと工夫】
注ぐ牛乳をシェイクすると・・ - 7
泡立ちカフェオレになります。
口当たりがクリーミーになりますよ♪ - 8
みなさま、沢山のつくレポありがとうございます!
おかげさまで話題入りしました♪(2012/7/30) - 9
みなさま、ますます沢山のつくレポありがとうございます!皆様のおかげで100件到達しました!(2014/7/14)
コツ・ポイント
グラスが冷えるまで氷をかき混ぜるのがコツです。時々グラスをゆすってコーヒーが氷にかかる様にすると速く冷えます。
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