黄金比☆炊き込みご飯

黄金比☆炊き込みご飯-レシピのメイン写真

黄金比☆炊き込みご飯

☆おひろみ☆ @cook_40202925

☆2019.9.5話題入り☆
家にある調味料でできる炊き込みご飯。
具はお好みで好きなものを入れてください♪
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯の正解って一体…と悩みつつ、やっと見つけたベスト配合！
忘れないためにメモメモφ(..)

☆2019.9.5話題入り☆
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具はお好みで好きなものを入れてください♪
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忘れないためにメモメモφ(..)

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☆おひろみ☆ @cook_40202925

☆2019.9.5話題入り☆
家にある調味料でできる炊き込みご飯。
具はお好みで好きなものを入れてください♪
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯の正解って一体…と悩みつつ、やっと見つけたベスト配合！
忘れないためにメモメモφ(..)

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家にある調味料でできる炊き込みご飯。
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材料

３合分

お米３合分
ゴボウ 1/2～1/3本
ニンジン 1/2本
鶏肉 150g
油揚げ１枚
しいたけ２つくらい
【調味料】
醤油大さじ3.5～4
みりん大さじ３
料理酒大さじ３
塩ひとつまみ
顆粒だし大さじ１
めんつゆ大さじ１

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作り方

1

油揚げはレンジで油抜き。
他の具もそれぞれ小さく切る。
2

お米をといで、水を切った状態で【調味料】をいれる。(水は気持ち少な目に)
3

その上に具をのせる
4

炊飯スイッチオン♪

コツ・ポイント

醤油が大さじ３だと少し薄めの仕上がりになります。
個人的には大さじ４くらいが好み♪
お好みで微調整してください☆

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☆おひろみ☆ @cook_40202925

2018/09/18 12:38に公開

2018年9月レシピ投稿スタート☆偏食男子の子育て奮闘中です(^^)あまり料理が得意じゃないので、覚えておきたい簡単&おいしいレシピを記録していきます。

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このレシピのキーワード

ご飯鶏肉ごぼうしいたけにんじん酒油揚げ米

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