簡単すぎ！おしゃれでめちゃウマ♪ポテベジ
めちゃめちゃ簡単なのに、おもてなしにもイケる！びっくり旨いポテベジ～♡アンチョビマヨが最高！お酒にも合うね♪
このレシピの生い立ち
キューピーマヨネーズでポテベジレシピを考えました。できるだけ簡単にマヨネーズの美味しさがわかるようにしました♪朝食にもランチにもおもてなしにも、いつでもイケる美味しい一品ですよ♡是非フォークとナイフで食べてください♡
簡単すぎ！おしゃれでめちゃウマ♪ポテベジ
めちゃめちゃ簡単なのに、おもてなしにもイケる！びっくり旨いポテベジ～♡アンチョビマヨが最高！お酒にも合うね♪
このレシピの生い立ち
キューピーマヨネーズでポテベジレシピを考えました。できるだけ簡単にマヨネーズの美味しさがわかるようにしました♪朝食にもランチにもおもてなしにも、いつでもイケる美味しい一品ですよ♡是非フォークとナイフで食べてください♡
アプリでひらく作り方
- 1
✩を合わせておきます
-
- 2
じゃがいもを洗い、水で湿らせたペーパーにじゃがいもを包みレンジ６００ｗ５分チン！
-
- 3
お野菜を適当な大きさにカットします。ベーコンもね！
-
- 4
フライパンにオリーブオイル大さじ２を熱しベーコンを焼きます。お好きな焼き加減で！
-
- 5
ベーコンを取り出し、油が入ったままの同じフライパンで野菜を炒めます。※それぞれが一緒にならないように焼きます。
-
- 6
焼けたら器に取り出します。
-
- 7
チンしたじゃがいもを半分にスライスし、多めのオリーブオイルを熱したところで揚げます。
-
- 8
表面に揚げ色がつきカリッとしたらOK！
- 9
お皿に芋をのせ、アンチョビマヨをたっぷり塗ります。
-
- 10
次に茄子をのせ、パプリカ椎茸をのせたらベーコンをトッピングし仕上げにマヨとブラックペッパーをかけます。
-
- 11
こんなにオシャんティ～な一品が出来ました♡
-
コツ・ポイント
じゃがいもはチンしてるので、揚げる時は表面に色がうっすらつけば大丈夫！揚げることでホックリ感が増します。椎茸がいい味を出してくれます！是非椎茸を忘れず入れてくださいね♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
