寒天でぷるぷる♡簡単コーヒーゼリー
ゆあなママ @cook_40042917
ゼラチンではなく、寒天で固めるゼリー♡寒天でもトロプルな感じに固まります( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
ゼラチンではなく、寒天で柔らかゼリーを作りたくて考えました。
寒天でぷるぷる♡簡単コーヒーゼリー
ゼラチンではなく、寒天で固めるゼリー♡寒天でもトロプルな感じに固まります( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
ゼラチンではなく、寒天で柔らかゼリーを作りたくて考えました。
作り方
- 1
鍋に水と粉寒天を入れて火にかける。沸騰したら火を弱め、２分加熱して、しっかり寒天を溶かす。
- 2
インストコーヒー、砂糖を入れて混ぜる。型に流してあら熱をとる。冷蔵庫で冷やして完成です。
- 3
上にメープルシロップ、生クリーム又は牛乳をかけるのがオススメです。
コツ・ポイント
寒天はしっかり煮溶かして下さい。
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