梅干しの寒天ゼリー
新潟県阿賀野市役所☆ @cook_40054440
梅干しを使った、簡単でヘルシーなゼリーです。お年寄りにも好評です。
このレシピの生い立ち
降雪のある阿賀野市では、古くから保存食として漬物の文化が盛んです。現代でもこの時期、市内の各家庭では、梅干しが漬けあがり、食卓に並びます。
梅干しの寒天ゼリー
梅干しを使った、簡単でヘルシーなゼリーです。お年寄りにも好評です。
このレシピの生い立ち
降雪のある阿賀野市では、古くから保存食として漬物の文化が盛んです。現代でもこの時期、市内の各家庭では、梅干しが漬けあがり、食卓に並びます。
アプリでひらくつくれぽ
新潟市に隣接する阿賀野市。「食べる楽しみ、阿賀野の恵み」をキャッチフレーズに食育活動に取り組んでいます。市の管理栄養士と市民グループが一緒になって、地元の食材を使ったヘルシーで美味しいメニューを考案しています。https://www.city.agano.niigata.jp
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18894616
