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セロリの卵炒め
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セロリの卵炒め-レシピのメイン写真

セロリの卵炒め

ヤスネエ
ヤスネエ @cook_40066197

セロリと卵と鰹節♫甘めの味付けにしてあるので、ご飯のオカズにちょうどいいですよ☆
このレシピの生い立ち
息子がセロリが好きなので、サラダではないレパートリーをと思って作りました＾ー＾

セロリと卵と鰹節♫甘めの味付けにしてあるので、ご飯のオカズにちょうどいいですよ☆
このレシピの生い立ち
息子がセロリが好きなので、サラダではないレパートリーをと思って作りました＾ー＾

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セロリの卵炒め

ヤスネエ
ヤスネエ @cook_40066197

セロリと卵と鰹節♫甘めの味付けにしてあるので、ご飯のオカズにちょうどいいですよ☆
このレシピの生い立ち
息子がセロリが好きなので、サラダではないレパートリーをと思って作りました＾ー＾

セロリと卵と鰹節♫甘めの味付けにしてあるので、ご飯のオカズにちょうどいいですよ☆
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息子がセロリが好きなので、サラダではないレパートリーをと思って作りました＾ー＾

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材料

3人分
  • セロリ ２本半
  • ズッキーニ又は(余り野菜) １／３
  • 卵 １個
  • ★醤油 大さじ１
  • ★みりん 大さじ１
  • ★酒 大さじ１
  • ★砂糖 大さじ１
  • ★鰹節 １パック
  • 味の素(無くても可) 少々
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作り方

  1. 1

    セロリ適当な長さに切って、繊維に沿って縦切り。ズッキーニは薄い半月切りにする。

  2. 2

    油をひいて、セロリ、ズッキーニを入れ、★で味付けをする。

  3. 3

    そこに、溶き卵、鰹節を入れて完成。

コツ・ポイント

炒めるだけなのでコツはありません(´･_･`)

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ヤスネエ
ヤスネエ @cook_40066197
2013/09/03 23:55に公開
３歳と６歳の3児の母です。最近肝っ玉母ちゃん化してると友人には言われますが＾＾：よろしくお願いします♬
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このレシピのキーワード

炒めもの セロリ ズッキーニ かつお節 卵 酒

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