じゃがいもの皮を剥いて、極細千切りにして塩をふって混ぜておきます。(じゃがいもは水にさらさないで下さい)

フライパンにチーズをまんべんなく広げてから、少し強めの弱火にします。

チーズが溶けてからじゃがいもを上にまんべんなく広げて、チーズがカリカリになってフライパンから剥がれやすくなるまで焼きます

チーズがカリカリになったら、フライ返しでチーズを剥がしてひっくり返します。

じゃがいもの面をカリカリに焼いたら出来上がりです♪♪

小分けに焼いてもいいですし、今回は大きく１枚焼いたので、食べやすく切り分けました(^-^)/

2013.10.5話題入り出来ました（≧∇≦）作って頂きありがとうございます♪♪皆様のレポに感謝です☆

2014.3.4話題入り100人達成出来ました（≧∇≦）皆様の素敵レポに感謝です♪♪

2015.9.11発売のレシピ本に掲載して頂きました♡作って頂いた皆様方に感謝の気持ちでいっぱいです♡

2017.7.6発売のレシピ本に掲載して頂きました♡作って頂いた方々つくれぽ載せて頂いた皆様に感謝でいっぱいです♡