CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
小松菜のお浸し~梅とナンプラーの風味~
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
小松菜のお浸し~梅とナンプラーの風味~-レシピのメイン写真

小松菜のお浸し~梅とナンプラーの風味~

あーじん
あーじん @cook_40108700

独特な風味を持つナンプラーと爽やかな梅がよく合います。みょうがも加えて更に風味豊かに。
レンジで簡単に作れてヘルシー♬
このレシピの生い立ち
さっぱりした小鉢が食べたいと思い、いつもの和え物とは一味違ったものが作れないかと考えました。

独特な風味を持つナンプラーと爽やかな梅がよく合います。みょうがも加えて更に風味豊かに。
レンジで簡単に作れてヘルシー♬
このレシピの生い立ち
さっぱりした小鉢が食べたいと思い、いつもの和え物とは一味違ったものが作れないかと考えました。

もっと読む

小松菜のお浸し~梅とナンプラーの風味~

あーじん
あーじん @cook_40108700

独特な風味を持つナンプラーと爽やかな梅がよく合います。みょうがも加えて更に風味豊かに。
レンジで簡単に作れてヘルシー♬
このレシピの生い立ち
さっぱりした小鉢が食べたいと思い、いつもの和え物とは一味違ったものが作れないかと考えました。

独特な風味を持つナンプラーと爽やかな梅がよく合います。みょうがも加えて更に風味豊かに。
レンジで簡単に作れてヘルシー♬
このレシピの生い立ち
さっぱりした小鉢が食べたいと思い、いつもの和え物とは一味違ったものが作れないかと考えました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~3人分
  • 小松菜 1把
  • 榎 1/2袋
  • みょうが 1個
  • 梅干し(大) 1~2個
  • ナンプラー 小1~2
  • かつお節 1袋(3g)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    小松菜は4cm、榎は軸を切り落とし半分に切る。
    梅干しは叩いておく。

    みょうがは千切りにして水にさらしておく。

    • 小松菜のお浸し~梅とナンプラーの風味~作り方1写真
  2. 2

    耐熱ボウルに小松菜と榎を入れ、ふんわりラップをしレンジ(600W)で2分加熱します。

  3. 3

    加熱後、よく水気を切ったみょうが、ナンプラー、梅干し、かつお節をよく混ぜ合わせ、器に盛り付けます。

  4. 4

    できればよく冷やしてお召し上がり下さい。絶妙な水分と塩気が出ておいしくなります。
    お通しにも♪

    • 小松菜のお浸し~梅とナンプラーの風味~作り方4写真

コツ・ポイント

梅干しによって塩分に違いが出てくると思います。梅干しの量を増減したり、ナンプラーで調節して下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

あーじん
あーじん @cook_40108700
2009/07/29 21:46に公開
レシピの分量や手順の改定、写真の差し替え、削除など、不定期におこなっています。ご了承下さいませ。                              つくれぽのお礼に伺っていませんが、ありがたく掲載させて頂いてます。また、現在のライフスタイルにより、携帯から掲載させて頂くこともあります。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 切り干し大根のおにぎり🍙
  2. 最近暑いから,ざる蕎麦アレンジ
  3. 安心あっさりティラミス
  4. スイカ100%ジュース🥤美味しい♬
  5. サーモンと新玉ねぎの酢の物
  1. 甘辛豆腐の卵とじ
  2. チャーハン風♪旨ぅまおにぎり♪混ぜるだけ
  3. ビールのお供に♥チーズinポテト餃子
  4. ❤絶品タイ風海老トースト❤モンスーン風
  5. 手作り♥スイートチリソース
  1. のっけるだけ!ツナ納豆野沢菜丼
  2. 手羽じゃがマーマレード照り焼き
  3. レンジで✿ポテトとキャベツのミルフィーユ
  4. ゴーヤのトマトスープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18918053
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close