メカジキの煮付け
☆ひまわり虹☆ @cook_40141664
調味料を混ぜて煮るだけ！
超簡単に出来ちゃいます(ง •̀ω•́)ง
甘めのさっぱりしたやさしい味になってると思います❤
このレシピの生い立ち
甘くてさっぱりした煮付けが食べたくて作りました♬
メカジキの煮付け
調味料を混ぜて煮るだけ！
超簡単に出来ちゃいます(ง •̀ω•́)ง
甘めのさっぱりしたやさしい味になってると思います❤
このレシピの生い立ち
甘くてさっぱりした煮付けが食べたくて作りました♬
アプリでひらく作り方
- 1
下ごしらえ
・メカジキを軽く水で洗う
→少量の酒(分量外)をかけ
5分置いておく・クッキングシートで落し蓋を作る
- 2
(1)のメカジキの水分を
キッチンペーパーで拭く - 3
☆の調味料を混ぜてから
フライパンに入れ煮立たせる - 4
(3)にメカジキを入れる
→クッキングシートで
落とし蓋をして弱火で3分煮る
→ひっくり返して3分煮たら完成♪ - 5
人気検索でトップ10入り♬ありがとうございます❤
- 6
4/20
話題のレシピに選ばれました♬
ありがとうございます❤
コツ・ポイント
完成後、火を止めて暫く置いておくと
味がしっかり染みます(๑><๑)
落し蓋はクッキングシートを八つ折りにしてフライパンの大きさに合わせて
外側を丸く切り真ん中も少し切ると出来ます٩(๑>∀<๑)۶
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