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板チョコ1枚☆基本のガトーショコラ
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板チョコ1枚☆基本のガトーショコラ-レシピのメイン写真

板チョコ1枚☆基本のガトーショコラ

Hkanata
Hkanata @cook_40062725

バター、生クリームなし!
板チョコ1枚でつくる簡単だけど本格的な基本のガトーショコラ!

このレシピの生い立ち
1枚しか板チョコかってなかったので

バター、生クリームなし!
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材料

10cmの型
  1. 板チョコ 1枚50g
  2. マーガリン 30g
  3. 砂糖 30g
  4. たまご 1コ
  5. 小麦粉 大1
  6. 牛乳 大1
  7. ココア 大1
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作り方

  1. 1

    湯煎でチョコとマーガリンを溶かします

    • 板チョコ1枚☆基本のガトーショコラ作り方1写真
  2. 2

    溶かしたら小麦粉、ココア、牛乳、卵黄を入れて混ぜます。

    • 板チョコ1枚☆基本のガトーショコラ作り方2写真
  3. 3

    卵白と砂糖をボールに入れてメレンゲをつくります。

    • 板チョコ1枚☆基本のガトーショコラ作り方3写真
  4. 4

    2 と 3 をあわせてサックリ混ぜます

    • 板チョコ1枚☆基本のガトーショコラ作り方4写真
  5. 5

    クッキングシートを敷いた型に入れて
    180℃で20分焼いて完成!

    • 板チョコ1枚☆基本のガトーショコラ作り方5写真
  6. 6

    冷めたらラップしておくとしっとり!
    いちごソース(レシピID:19021303)がよく合います!

    • 板チョコ1枚☆基本のガトーショコラ作り方6写真

コツ・ポイント

焼き時間はご家庭のオーブンによって変わるので様子をみてください。
竹串を刺して液体がついて来なければOK◡̈

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Hkanata
Hkanata @cook_40062725
2017/02/14 15:34に公開
面倒くさがりなので簡単で片付け楽ちんなのにおいしいをモットーにレシピ考えてます!
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