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少量♪簡単♪HMでふわふわカップケーキ♪
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少量♪簡単♪HMでふわふわカップケーキ♪-レシピのメイン写真

少量♪簡単♪HMでふわふわカップケーキ♪

manamy♪
manamy♪ @cook_40206483

HMで簡単に、次の日でもふわふわなカップケーキ♪
トッピングで、食感や香ばしさもアップ↗
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このレシピの生い立ち
バレンタイン用に(^ー^)
ガトーショコラやブラウニーはちょっと食感が重たいので、小腹が空いた時に食べられる軽めのケーキがいいなと思って。
バレンタイン用なのでチョコも入れました♪
あまり難しくなく、手軽に作れるのもポイントですね。

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バレンタイン用に(^ー^)
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バレンタイン用なのでチョコも入れました♪
あまり難しくなく、手軽に作れるのもポイントですね。

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manamy♪
manamy♪ @cook_40206483

HMで簡単に、次の日でもふわふわなカップケーキ♪
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バレンタイン用に(^ー^)
ガトーショコラやブラウニーはちょっと食感が重たいので、小腹が空いた時に食べられる軽めのケーキがいいなと思って。
バレンタイン用なのでチョコも入れました♪
あまり難しくなく、手軽に作れるのもポイントですね。

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バレンタイン用に(^ー^)
ガトーショコラやブラウニーはちょっと食感が重たいので、小腹が空いた時に食べられる軽めのケーキがいいなと思って。
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あまり難しくなく、手軽に作れるのもポイントですね。

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材料

カップ4個分
  • HM 110g
  • 製菓用マーガリン(バター) 40g
  • 砂糖 40g
  • 牛乳 大さじ3
  • 卵 M1個
  • ★はお好み
  • ★トッピング用ナッツ 適量
  • ★トッピング用チョコ 適量
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作り方

  1. 1

    チョコを粗めにカットしておく。
    HMを振るいにかけておく。
    オーブンを180℃で余熱をかけておく。

    • 少量♪簡単♪HMでふわふわカップケーキ♪作り方1写真
  2. 2

    マーガリンと砂糖半量をレンジで1分温めてよく混ぜる

    • 少量♪簡単♪HMでふわふわカップケーキ♪作り方2写真
  3. 3

    卵と砂糖半量を泡立つくらいによーーくまぜる

    • 少量♪簡単♪HMでふわふわカップケーキ♪作り方3写真
  4. 4

    2のマーガリンに牛乳を入れ、3の卵と合わせる。
    そこに振るったHMを入れる

    • 少量♪簡単♪HMでふわふわカップケーキ♪作り方4写真
  5. 5

    粉っぽさがなくなる程度にサクッと混ぜる。
    こねすぎないように!

    • 少量♪簡単♪HMでふわふわカップケーキ♪作り方5写真
  6. 6

    1のチョコを混ぜて、カップに入れトントンと落として空気を抜く。
    ※かなり膨らむのでカップの6割のところまでにしておく。

    • 少量♪簡単♪HMでふわふわカップケーキ♪作り方6写真
  7. 7

    お好みでナッツを表面にトッピング。
    膨らむのであまり間隔を開けなくても大丈夫。
    ※肝心な焼く前の写真を撮り忘れました。

    • 少量♪簡単♪HMでふわふわカップケーキ♪作り方7写真
  8. 8

    オーブン180℃で20分焼く。
    ※焼く前に1と同じチョコを見えるように乗せると見た目も良く、チョコ入りもアピールできます

  9. 9

    チョコVer.も作りました。
    基本はあまり変わりません!
    ID18928477

    • 少量♪簡単♪HMでふわふわカップケーキ♪作り方9写真

コツ・ポイント

卵はしっかり混ぜる。
粉はあまりこねすぎない。
カップに入れるときは膨らむので6割合程度でやめる。
カットしたチョコやナッツを表面にトッピングすると見た目も可愛いく食感もアップです。

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manamy♪
manamy♪ @cook_40206483
2017/02/14 15:03に公開
料理は得意じゃないので、忘備録&やる気向上の為にレシピ掲載開始。美味しいもの食べたいけど、、、めんどくさい。気が向いたときしか作らないから、前にどんな分量で作っていたか忘れちゃう。あまりお金もかけたくない。簡単に♪が大好き。。。がんばれ私!レシピは改良更新していきたいので、、何かと模索中です。
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このレシピのキーワード

ケーキ ナッツ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス チョコレート

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