プレゼントするならコレ♡バニラサブレ
うさぎ姫っこ @cook_40035357
バニラの甘い香りにサクホロ食感のサブレ♡私はプレゼントするならこれって決めてます♪
このレシピの生い立ち
ケーキ屋さんのクッキーのようなサブレが作りたくてたどり着いたのがこの配分です。
プレゼントするならコレ♡バニラサブレ
バニラの甘い香りにサクホロ食感のサブレ♡私はプレゼントするならこれって決めてます♪
このレシピの生い立ち
ケーキ屋さんのクッキーのようなサブレが作りたくてたどり着いたのがこの配分です。
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。バターと卵黄は常温に戻す。オーブンを150℃に予熱する。
- 2
ボウルにバターを入れてクリーム状になるまで泡立て器で混ぜる。
- 3
粉砂糖を加えてすり混ぜる。
- 4
バターと砂糖がしっかり混ざって白っぽくふわっとしたら卵黄とバニラオイルを加えてさらに混ぜる。
- 5
卵黄がよく混ざったらふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを加えて、ゴムベラでさっくりと切るように混ぜる。
- 6
粉っぽさがなくなり生地がひとまとまりになったら、ラップを広げてその上に生地を置く。
- 7
もう一枚ラップを生地にかぶせてラップの上から綿棒で伸ばす。
- 8
5ミリくらいの厚さに伸ばして、ラップのまま一旦冷凍庫で20分くらい休ませる
- 9
ラップを片方はがして好きな形に型抜きして、クッキングペーパーを敷いた天板に並べる。
- 10
150℃に予熱したオーブンで20分〜25分焼き色がつくまでには焼く。
- 11
焼けたら網に乗せて冷まして出来上がり♪
コツ・ポイント
型抜きする際に生地がだれてきてしまったら冷蔵庫で冷やしながら作業してください。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18935464
