ใส่น้ำมันรอให้รอใส่กะเทียมผัดให้หอมใส่กุ้งปรุงรสด้วยน้ำตาลรสดีซอสต่างๆ ใส่น้ำมันหอยผัดให้กุ้งสุก จากนั้น ใส่ต้นหอมผักชีซอยผัดให้เข้ากันปิดไฟ

ตักใส่จานกินกับข้าวหอมมะลิฟินไป