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コロコロ可愛い♡まん丸エビフライ
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コロコロ可愛い♡まん丸エビフライ-レシピのメイン写真

コロコロ可愛い♡まん丸エビフライ

♡Kiki♡
♡Kiki♡ @cook_40037778

パーティやおもてなしにピッタリ♡
お弁当に入れても可愛いですよ~
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小さいエビでも食べ応えがあるように!

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材料

適量
  • バナメイエビ 適量
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作り方

  1. 1

    まずはちょっと一手間ですが、ここをプチンと取ります。

    • コロコロ可愛い♡まん丸エビフライ作り方1写真
  2. 2

    こうするとしっぽがスルンと身がキレイに取れるので、しっぽに身が残ったー!ってことがないんですよ

    • コロコロ可愛い♡まん丸エビフライ作り方2写真
  3. 3

    背ワタを取って、お腹から開きます。

    • コロコロ可愛い♡まん丸エビフライ作り方3写真
  4. 4

    手前からクルクル巻いて楊枝で止めます。

    • コロコロ可愛い♡まん丸エビフライ作り方4写真
  5. 5

    水溶き小麦粉(もちろん小麦粉→卵でOK!!)→パン粉をつけこの時に手でギュッと握って丸く形を整えます。

    • コロコロ可愛い♡まん丸エビフライ作り方5写真
  6. 6

    油で揚げて出来上がり~!!

    • コロコロ可愛い♡まん丸エビフライ作り方6写真

コツ・ポイント

ちょっと手間ですが、パーティなんかに喜ばれます♡

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♡Kiki♡
♡Kiki♡ @cook_40037778
2013/08/15 08:12に公開
2歳差の姉妹を持つ主婦です。簡単だけどちょっぴり手間をかけて愛情たっぷりな料理を心がけています(*´艸`)
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エビフライ

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