ご飯のおともに♪にらじゃこ炒め

桃色蒲公英
桃色蒲公英 @cook_40175006

ご飯にも合うし、冷奴や納豆の薬味としても。そのまま食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
かちりの救済に。

ご飯のおともに♪にらじゃこ炒め

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ご飯にも合うし、冷奴や納豆の薬味としても。そのまま食べても美味しいです。
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材料

  1. にら ２束
  2. かちり（しらすでも） 40g
  3. いりごま 大さじ１
  4. ごま油 大さじ２

作り方

  1. 1

    にらを洗い、５㎝程度の長さに切る。

  2. 2

    フライパンでごま油を熱し、かちりを炒める。
    にらも加えてさっと炒める。

  3. 3

    火を止め、いりごまを加える。
    塩気が足りないようなら塩を振る。

コツ・ポイント

かちりの炒め加減は好みで。
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覗いてくださりありがとうございます。5歳の男の子の母です。子供も喜んで食べてくれて栄養もある食事作りを目指しています。自分だけでは難しいのでクックパッドにお世話になりっぱなしです(^^;;よろしくお願いします◡̈♥︎
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