私は少し大きめに切ったさつまいもがすきですが、、好みの大きさに切ってください。
ご飯はさつまいもをくずさないようにまぜ合わせてください。
新米の時期なので、もち米をいれなくても美味しいと思います。
炊きあがったら少し蒸らして下さい。