栄養満点♪簡単お好み焼き♪
フライパンで作る栄養満点のお好み焼きです。お豆腐のふわふわ感とかぼちゃのホクホク感も味わえて、栄養もバッチリです♪
このレシピの生い立ち
日清お好み焼き粉のモニターが当たったのでレシピをいろいろ考えたのですが、普段食べている食材が一番だと思ってこのレシピに決めました。
1枚で栄養素が沢山摂れるので、楽をしたい時には嬉しい一品なのですよ(o^-^o)
栄養満点♪簡単お好み焼き♪
フライパンで作る栄養満点のお好み焼きです。お豆腐のふわふわ感とかぼちゃのホクホク感も味わえて、栄養もバッチリです♪
このレシピの生い立ち
日清お好み焼き粉のモニターが当たったのでレシピをいろいろ考えたのですが、普段食べている食材が一番だと思ってこのレシピに決めました。
1枚で栄養素が沢山摂れるので、楽をしたい時には嬉しい一品なのですよ(o^-^o)
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは粗い千切りにして、そのあとみじん切りにします。かぼちゃは１㎝角に切ります。豚バラは3等分くらいに切ります。
- 2
チーズは細かいピザ用ならそのまま、1枚の物なら細かく切ります。豆腐も6等分くらいに切ります。全部合わせてこんな感じです。
-
- 3
ボウルに粉と水を入れて混ぜます。その中に豚バラ以外の①②、卵、天かすを入れて豆腐を崩しながらさっくりとよく混ぜます。
- 4
中火（200℃）に熱したテフロン加工のフライパンに③を入れて、上から押さえつけないように形を整えて約4分間焼きます。
-
- 5
4分経ったら上に豚ばら肉を乗せてひっくり返します。蓋をして火加減に注意しながら4分焼きます。
-
- 6
再度ひっくり返して2～3分焼いて、表面がカリっとしたら出来上がりです＼(＾▽＾)／
-
- 7
表面にソースをかけて、お好みでマヨネーズ、青のりをかけて・・熱々のうちにいただきま～す♪
-
コツ・ポイント
ご家庭によってコンロの火力が違うので、焦がさないように火加減に注意してください。絶対に上から押さえつけないように♪それだけ気を付ければ、本当に簡単に美味しくできて嬉しい一品です(ﾟ∇^*)
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