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スパイスな唐揚げ♡
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スパイスな唐揚げ♡-レシピのメイン写真

スパイスな唐揚げ♡

MadameーTco
MadameーTco @Tco11739

生姜&スパイスを使って冷え症対策に。
このレシピの生い立ち
代謝を良くしたいと考えました(^^)♪♪♪

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材料

2~3人分
  • 鶏もも肉 300 g
  • 塩 小 1/8~
  • 生姜(すりおろし) 小 1/2
  • カレー粉 小 1/4~1/2
  • ナツメグ 3振り
  • ガラムマサラ 3振り
  • パプリカパウダー 3振り
  • 胡椒 2振り~
  • 片栗粉+小麦粉 大1/2+大1/2位
  • 揚げ油 適 量
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作り方

  1. 1

    鶏モモ肉は小さめの一口サイズにカットします。

  2. 2

    • スパイスな唐揚げ♡作り方2写真
  3. 3

    材料を混ぜて、馴染んだら160℃で2~3分、かえして温度を180度にあげて約2分位揚げます。

  4. 4

    盛付けて完成です。添えてあるサラダにはシーザーサラダのドレッシングです。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで足して下さいね(^^)♪♪♪

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MadameーTco
MadameーTco @Tco11739
2017/02/06 16:40に公開
♡調理師免許保有♡世界中の皆様が、安心して豊かな気持ちで暮らせる日々になります様に心よりお祈り申し上げます♡
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 カレー粉 小麦粉 しょうが

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