スパイスな唐揚げ♡

MadameーTco
MadameーTco @Tco11739

生姜&スパイスを使って冷え症対策に。
このレシピの生い立ち
代謝を良くしたいと考えました(^^)♪♪♪

スパイスな唐揚げ♡

生姜&スパイスを使って冷え症対策に。
このレシピの生い立ち
代謝を良くしたいと考えました(^^)♪♪♪

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材料

2~3人分
  1. 鶏もも肉 300 g
  2. 小 1/8~
  3. 生姜(すりおろし) 小 1/2
  4. カレー粉 小 1/4~1/2
  5. ナツメ 3振り
  6. ラムマサラ 3振り
  7. パプリカパウダー 3振り
  8. 胡椒 2振り~
  9. 片栗粉小麦粉 大1/2+大1/2位
  10. 揚げ油 適 量

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉は小さめの一口サイズにカットします。

  2. 2
  3. 3

    材料を混ぜて、馴染んだら160℃で2~3分、かえして温度を180度にあげて約2分位揚げます。

  4. 4

    盛付けて完成です。添えてあるサラダにはシーザーサラダのドレッシングです。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで足して下さいね(^^)♪♪♪

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