オリーブオイルと白だしを合わせて白っぽくなるまで混ぜます。
鷹の爪（みじん切り）、を加えて混ぜ合わせます。

1 にしらすを入れ、白ごまを手でひねりながら加え混ぜ合わせます。

茹で上がったパスタを鍋からお湯をあまり切らずに 3 に入れ混ぜ合わせます。