豚肉の柚子胡椒炒め

Name: 豚肉の柚子胡椒炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉 200g; 玉ねぎ 1/2個; ★酒 大さじ2; ★みりん 大さじ2; ★しょうゆ 大さじ1; ★砂糖 小さじ1; 柚子胡椒 小さじ1

柚子胡椒がほんのり香ってごはんに合います。
調味料をもみ込んで焼くだけなので、すっごく簡単です。
このレシピの生い立ち
いつもの生姜焼きを違った感じで食べてみたいなぁって思って柚子胡椒を使ってみてました！

材料

2人分

豚こまを使いましたが、豚バラやロースでもなんでも大丈夫だと思います。
初めて作った時、柚子胡椒も一緒にもみこんで作りましたが、加熱し過ぎると香りや風味が飛んでしまう気がするので、柚子胡椒は最後に入れる方が良さそうです(^-^)

ちょめぴん @cook_40033224

2018/10/23 01:05に公開

食べることが大好きです♪おいしいものってホント幸せにしてくれますよね(･´з`･)今までは食べる専門だったけど、COOKPADを知ってから完全にお料理に目覚めました！！これからいろんなもの作って、家族や友達にも食べてもらいたいです☆花嫁修行がんばろう！予定はないけど（笑）

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