かぼちゃをレンジでチンして柔らかくする。（小さめ丸ごとかぼちゃでそのままラップ600w5分で1回様子見てその後2分づつ）

柔らかくなったかぼちゃの皮をとったものをミキサーへ（小さめ丸ごとかぼちゃならば種と皮を取ってミキサーへ）

ゼラチンをお湯で完全に溶かしておく。

ミキサー内に牛乳の半分と残りの材料全て入れてミキサーをまわす。

1回開けて様子を見て残りの牛乳を入れてもう一度ミキサーを回す。

完全に滑らかになったのを確認して濾し器もしくは細かめのザルでこしてからカップなどの器に入れる。