魚屋さん直伝！「鱧の子の卵とじ」 Mariko” @cook_40088074 魚屋さんに教わった「鱧の子」の卵とじです！このレシピの生い立ちなじみの魚屋さんで「鱧のこ」の調理方法を教わりました。 もっと読む 魚屋さんに教わった「鱧の子」の卵とじです！このレシピの生い立ちなじみの魚屋さんで「鱧のこ」の調理方法を教わりました。 もっと読む 魚屋さん直伝！「鱧の子の卵とじ」 Mariko” @cook_40088074 魚屋さんに教わった「鱧の子」の卵とじです！このレシピの生い立ちなじみの魚屋さんで「鱧のこ」の調理方法を教わりました。 もっと読む 魚屋さんに教わった「鱧の子」の卵とじです！このレシピの生い立ちなじみの魚屋さんで「鱧のこ」の調理方法を教わりました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２～４人分 鱧のこ 150g 卵 1個 わけぎ 少量 A 水 150cc A みりん 小さじ２ A 醤油 小さじ２ A 酒 小さじ２ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ・「鱧のこ」は水で洗う。・わけぎは細かく切る。・卵は溶く。 2 鍋にＡを入れて煮立たせ、「鱧のこ」を入れ、中火で煮る。 3 「鱧のこ」に火が通ったら、卵でとじる。 4 器に盛りつけ、わけぎを散らす。 コツ・ポイント 「鱧のこ」はすぐに火が通ります。生臭みがないので、長時間煮なくてもよいです。薄味の味付けでおいしくいただけます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18981526 コピーしました！ Mariko” @cook_40088074 2015/09/29 08:24に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ♪Mariko”の料理ブログ「Marikoの家ごはん」にも遊びに来てね! http://mariko2145.exblog.jp ☝ クリック♪旬の食材を使った手軽に出来る料理、旅先で出会ったおいしい味を身近な食材をつかってアレンジしています。 もっと読む このレシピのキーワード 卵とじ ハモ わけぎ 卵 酒 似たレシピ その他のレシピ 豆乳パウダーであさりのクラムチャウダー♪ きゅうりの検定♪マカロニサラダ タルタルソースのシンプルプチトマトサラダ 冷凍うどん●鶏肉の刻み煮込みうどん おうちカフェ☆モカフラペチーノ レンジで簡単☆人参のツナマヨサラダ。 ◆これは旨い！山芋鉄板焼きチーズ♪◆ 大根の下茹で！おでんや煮物の前にひと手間 ブリさくさく♡カレーマヨパン粉焼き きくらげとエビとふんわり卵の中華炒め Down home crispy chicken strips Slow Cooker Pot Roast Easy Beef Stroganoff Chocolate Pumpkin Layer Cake Homestyle Chicken Noodle Soup 野菜薄焼きパンケーキ巻き巻き ★結んで煮るだけ昆布の煮付け 牛肉とピーマンの炒めもの ほうれん草チキンテリーヌ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18981526
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