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人参とブルーチーズの甘いサラダ
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人参とブルーチーズの甘いサラダ-レシピのメイン写真

人参とブルーチーズの甘いサラダ

kimimaruo
kimimaruo @cook_40060582

ブルーチーズとハチミツって良く合います♪
人参サラダがちょっとお洒落になります！

このレシピの生い立ち

チーズ屋さんでつい買いたくなるブルーチーズを早く食切りたくて考えました。

ブルーチーズとハチミツって良く合います♪
人参サラダがちょっとお洒落になります！

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チーズ屋さんでつい買いたくなるブルーチーズを早く食切りたくて考えました。

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kimimaruo
kimimaruo @cook_40060582

ブルーチーズとハチミツって良く合います♪
人参サラダがちょっとお洒落になります！

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チーズ屋さんでつい買いたくなるブルーチーズを早く食切りたくて考えました。

ブルーチーズとハチミツって良く合います♪
人参サラダがちょっとお洒落になります！

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材料

２人分
  • にんじん １本(150ｇありました）
  • くるみ ３０ｇ
  • ブルーチーズ ３０ｇ～好きなだけ
  • ★ワインビネガー 大１
  • ★オリーブオイル 大１
  • ★蜂蜜 大２
  • ★塩、黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    人参を千切りにする。塩（分量外）をふってよくもみ５分ぐらいおいて水洗いし、よく水をしぼっておく。

  2. 2

    チーズは５ｍm角に切る。胡桃はトースターで２分位空焼きして細かく砕いておく。

  3. 3

    ★をよく混ぜておく。

  4. 4

    ①②③をよく和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

人参は細めに切って下さい。
胡桃の空焼きはトースターによって時間を調節して下さい。

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kimimaruo
kimimaruo @cook_40060582
2013/06/29 05:43に公開
東京在住ダンナと2人暮らしH24年5月に♂犬福が家族になりました♪好きなもの♡料理、パン作り、食べ歩き、パン屋巡り、ディズニーリゾート等々好きなことには労を惜しまず出かけて行きます！只今天然酵母の勉強中　「鯖♡同盟」№1「酵母の会」№43
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん はちみつ くるみ ブルーチーズ

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