Ikan bakar spesial

ceritanya karna suami hobi mancing ikan.. akhirnya jdi ikut2an juga hobi mancing.. hihi.. dapat ikan gede2 langsung disuruh bkin ikan bakar sama orang drumah.. 😍😅
Ikan bakar spesial
ceritanya karna suami hobi mancing ikan.. akhirnya jdi ikut2an juga hobi mancing.. hihi.. dapat ikan gede2 langsung disuruh bkin ikan bakar sama orang drumah.. 😍😅
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam..jangan lupa ikannya disayat yaa.. biar bumbunya ntar meresap.. lalu biarkan lebih kurang 20 menit
- 2
Sementara itu.. tumis bumbu.. pertama tumis bawang merah sampai harum lalu masukkan daun2nya.. setelah layu msukkan semua bumbu halus.. tumis smpe harum yaa... stelah itu msukkan santan, tomat, gula, air asam jawa, garam dan sdikit penyedap.. masak hingga bumbu kental dan harum 😋😍
- 3
Sisihkan bumbu ikan bakarnya ya 😁 setelah itu bakar ikan yg sudah dilumuri air jeruk tdi.. ini bertujuan agar ikannya jdi kering dan nnti jika mengoles bumbunya.. bisa lebih meresap.. bakar ikannya cukup sampai airnya kering yaa... 😄
- 4
Setelah itu baru lumuri ikan dengan bumbunya.. trus bkar dehh... yammyy... 😘😚
- 5
Sambil bakar ikan bisa juga diolesi dengan minyak yg dicampur dengan sdkit bawang, atau klo suka juga boleh campurkan dengan kecap.. bakar sampai matang yaa.. yg rataa ngbakarnya.. hihihi 😂😎😋
- 6
Itu aku sdikit hngus.. tapi gpp.. enaakk kookk 😍😍😍
- 7
Sedappp.. dimakan dengan nasi hangat plus sambal kecap 😍🙌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar