冷やしうどん☆黒酢麺つゆ絶品♪レンジ3分
オタコタパンダ @cook_40048701
【冷凍うどんレンジ3分＋薬味刻むだけ】ガス不要で夏にピッタリ(^^)コツは麺つゆ＋黒酢♪サッパリ〜食べられます。
このレシピの生い立ち
黒酢大好きで黒酢に合うものを考案中。麺類、うどん、冷やし中華、との相性抜群です☆冷奴、サラダ、炒め物、和洋折衷、何にでも黒酢は最高です(^O^)
冷やしうどん☆黒酢麺つゆ絶品♪レンジ3分
【冷凍うどんレンジ3分＋薬味刻むだけ】ガス不要で夏にピッタリ(^^)コツは麺つゆ＋黒酢♪サッパリ〜食べられます。
このレシピの生い立ち
黒酢大好きで黒酢に合うものを考案中。麺類、うどん、冷やし中華、との相性抜群です☆冷奴、サラダ、炒め物、和洋折衷、何にでも黒酢は最高です(^O^)
アプリでひらく作り方
- 1
＊冷凍うどんを30分位、自然解凍、うどん袋の端を少し切り、耐熱皿に乗せ600Wレンジ3分。
- 2
氷水ボウルに【1】うどんを浸し2〜3分よく冷やす。別の器でA)を混ぜて黒酢麺つゆを作っておく。
- 3
お好きな薬味と【2】黒酢麺つゆをかけながらお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
★酢好きな方→酢の割合増、酢苦手な方→黒酢の割合減、調整下さい。黒酢麺つゆの量は4人分→2倍、1人分→1/2、でご用意下さい。★生姜蜂蜜ソース☆万能調味料もレンジで簡単3〜4分【ID:18267815】ご好評戴いてます、お試し下さい。
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