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簡単☆豆苗とくるみのオリーブ炒め
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簡単☆豆苗とくるみのオリーブ炒め-レシピのメイン写真

簡単☆豆苗とくるみのオリーブ炒め

ピキーニャ
ピキーニャ @cook_40054615

くるみはコレステロール値を下げ、血管を柔軟にし、血液サラサラに♪身体に良い食材の組み合わせで、簡単で美味しい副菜をぜひ!
このレシピの生い立ち
くるみを炒めものに入れると 豆苗とも合い、香ばしく美味しくなるかな?と思って^_^

くるみはコレステロール値を下げ、血管を柔軟にし、血液サラサラに♪身体に良い食材の組み合わせで、簡単で美味しい副菜をぜひ!
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簡単☆豆苗とくるみのオリーブ炒め

ピキーニャ
ピキーニャ @cook_40054615

くるみはコレステロール値を下げ、血管を柔軟にし、血液サラサラに♪身体に良い食材の組み合わせで、簡単で美味しい副菜をぜひ!
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くるみを炒めものに入れると 豆苗とも合い、香ばしく美味しくなるかな?と思って^_^

くるみはコレステロール値を下げ、血管を柔軟にし、血液サラサラに♪身体に良い食材の組み合わせで、簡単で美味しい副菜をぜひ!
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材料

  • 豆苗 1袋
  • 人参 1/3
  • くるみ 5個
  • オリーブ油 大さじ1
  • 粉末コンソメ 小さじ1
  • 胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    豆苗は根元5㎝ぐらいからカットしたら、さらに半分に切る。

  2. 2

    薄切りにした人参を、先にオリーブオイルで炒めしんなりしたところで豆苗を入れる。〔強火)

  3. 3

    砕いたくるみを加えて、コンソメ、胡椒で味を整えて、サッと炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

豆苗は根元は捨てずに水栽培をして育て、1.2回は使ってます♪ オリーブオイルの効能も素晴らしいので意識して使いました。

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ピキーニャ
ピキーニャ @cook_40054615
2018/10/24 00:52に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豆苗 にんじん くるみ

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