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油麩のそうめんつゆ
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油麩のそうめんつゆ-レシピのメイン写真

油麩のそうめんつゆ

もえの空
もえの空 @cook_40170296

ただのそうめんつゆじゃ物足りない！けど天ぷら付けるのは、面倒…そんなときに、油麩の登場です。宮城の郷土料理！
このレシピの生い立ち
素そうめんじゃ、なんとなく物足りない時に…
宮城の郷土料理！おふくろの味になるんですかね(^_^;)

ただのそうめんつゆじゃ物足りない！けど天ぷら付けるのは、面倒…そんなときに、油麩の登場です。宮城の郷土料理！
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素そうめんじゃ、なんとなく物足りない時に…
宮城の郷土料理！おふくろの味になるんですかね(^_^;)

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油麩のそうめんつゆ

もえの空
もえの空 @cook_40170296

ただのそうめんつゆじゃ物足りない！けど天ぷら付けるのは、面倒…そんなときに、油麩の登場です。宮城の郷土料理！
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素そうめんじゃ、なんとなく物足りない時に…
宮城の郷土料理！おふくろの味になるんですかね(^_^;)

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材料

2人分
  • めんつゆ三倍濃縮 150ｃｃ
  • 水 300ｃｃ
  • 油麩 5センチ位
  • ねき 適量
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作り方

  1. 1

    いつものお好きなめんつゆを作り、温めます。そこへ切った油麩を投入！しんなりしたら、出来上がり！

  2. 2

    温かいままの、つけつゆが好きですが、冷たくしてもＯＫ！

コツ・ポイント

めんつゆとの相性抜群！
油麩の油が気になる方は、一度お湯で、油麩をもとしてからお使いください。

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もえの空
もえの空 @cook_40170296
2013/09/30 13:23に公開
お料理大好き！お菓子作りは、私のストレス解消法です。作って満足、食べて満足、喜んでもらえたら大満足。「おいしいね！」って共感してくれる人、みんな大スキ！健康に毎日食べられることに、感謝☆
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