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ナッツのクグロフケーキ
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ナッツのクグロフケーキ-レシピのメイン写真

ナッツのクグロフケーキ

*CLEO*
*CLEO* @cook_40054688

クグロフ型でケーキを焼いてみました!出来上がりがかわいい(❛ᴗ❛人)
このレシピの生い立ち
クグロフ型を買ったので作ってみました!

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材料

8cmクグロフ型6コ分
  • 薄力粉 140g
  • BP 小さじ1
  • 無塩バター 110g
  • 砂糖 140g
  • 卵 2コ
  • ラム酒 大さじ2
  • クルミ 50g
  • カシュナッツ 20g
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作り方

  1. 1

    バターと卵は室温に戻し、薄力粉とBPは合わせてふるう。ナッツは粗く刻んでおく。

    • ナッツのクグロフケーキ作り方1写真
  2. 2

    ボールにバターと砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。

    • ナッツのクグロフケーキ作り方2写真
  3. 3

    2に溶いた卵を2〜3回に分けて加え、混ぜる。

    • ナッツのクグロフケーキ作り方3写真
  4. 4

    3にふるい合わせた粉を加え、ゴムベラでさっくりと混ぜる。

    • ナッツのクグロフケーキ作り方4写真
  5. 5

    さらに、ラム酒とナッツを入れて混ぜる。

    • ナッツのクグロフケーキ作り方5写真
  6. 6

    生地を型に入れ、170℃のオーブンで30分焼いて出来上がり♪

    • ナッツのクグロフケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

もっとナッツを入れてもよかったかな…

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*CLEO*
*CLEO* @cook_40054688
2013/10/06 08:47に公開

このレシピのキーワード

ケーキ くるみ 薄力粉 卵 カシューナッツ ラム酒

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