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ささみフライ♡
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ささみフライ♡-レシピのメイン写真

ささみフライ♡

himeღ
himeღ @cook_40067289

ささみをフライにしたら柔らかくて美味しいです♡
このレシピの生い立ち
保育園でもちいさい子でもよく食べていた人気メニューを家庭向きに考えました♪

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himeღ
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材料

  • ささみ 6本
  • 食塩 少々
  • 小麦粉 大さじ3
  • 卵 1つ
  • パン粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ささみは半分に切る。塩を振る。

  2. 2

    小麦→卵→パン粉の順番でささみを付ける。
    油で揚げで出来上がりです。

  3. 3

    お好きなソースで召し上がってくださいね☆

コツ・ポイント

☆揚げ方☆
180℃位の油で中心温度は85℃位がベストです。

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himeღ
himeღ @cook_40067289
2014/06/20 10:24に公開
❤関東在住♡ 旦那さんと子供と三人暮らしLOVE:体に優しい料理     パン     お菓子     旅行&テニス     ♡みなさんのレシピを見ながら日々勉強しています。♡保育園で栄養士をしていたのでその経験を生かしたレシピも♡ ✿❀♡どうぞ宜しくお願いします♡❀ ✿♡最近レシピ見直し中です
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このレシピのキーワード

フライ ささみ 卵 小麦粉

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