簡単☆豆腐とこんにゃくのグラタン
渡鹿（＾_＾） @cook_40215502
スライスチーズとすき焼きのたれで手軽にササッと作れます。
このレシピの生い立ち
ひとり暮らしで料理がそんなに得意じゃないので、手軽にできる料理を考案しました。
すき焼きのたれとチーズの相性がばっちりです。
私はそのまま食べますが、ご飯にも合いそうです。
簡単☆豆腐とこんにゃくのグラタン
スライスチーズとすき焼きのたれで手軽にササッと作れます。
このレシピの生い立ち
ひとり暮らしで料理がそんなに得意じゃないので、手軽にできる料理を考案しました。
すき焼きのたれとチーズの相性がばっちりです。
私はそのまま食べますが、ご飯にも合いそうです。
アプリでひらく作り方
- 1
もめん豆腐はサイコロ状にカットし、糸こんにゃくも食べやすい長さにカットする。
- 2
フライパンに(1)の具材やお好みの野菜を入れて火を通します(焦げやすいフライパンの場合は適量油を入れてください)
- 3
(2)の途中で、すき焼きのたれを投入し、具材に味が染み込む程度に煮込みます。
- 4
水溶き片栗粉を入れて、トロミを付けます。
- 5
最後にとろけるスライスチーズを入れて、チーズが溶けるまで大きくかき混ぜると完成です。
コツ・ポイント
☆糸こんにゃく以外にも、春雨や冷凍うどんも代用できると思います。
☆もめん豆腐以外でも、絹ごし豆腐やジャガイモ等で代用してもとても美味しいです。
卵で閉じて丼に盛って食べてもGOOD
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- 混ぜて冷やすだけ♪いちごヨーグルトムース
- 作り置きおかず 揚げずに作る鮭の南蛮漬け
- もっちりおつまみ♡美味しい餅ベーコン巻き
- 作り置きおかず もやしと小松菜のナムル
- 白滝ダイエットメニュー！150kcal
- One pot Shrimp and broccoli mac and cheese
- Easy Roasted Vegetable Salad
- Homemade Strawberry Gummies
- Mike's Saffron Lobster, Jumbo Scallops & Shrimp Vegetable Melody
- Mike's Two Way Grilled Chicken Skewers
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19050358
