簡単美味しい！ 豚コマの麻婆茄子！ 青麺記 @cook_40093560 ひき肉が無くても豚コマで簡単で美味しい麻婆茄子！このレシピの生い立ちひき肉を切らしていたので。 もっと読む ひき肉が無くても豚コマで簡単で美味しい麻婆茄子！このレシピの生い立ちひき肉を切らしていたので。 もっと読む 簡単美味しい！ 豚コマの麻婆茄子！ 青麺記 @cook_40093560 ひき肉が無くても豚コマで簡単で美味しい麻婆茄子！このレシピの生い立ちひき肉を切らしていたので。 もっと読む ひき肉が無くても豚コマで簡単で美味しい麻婆茄子！このレシピの生い立ちひき肉を切らしていたので。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1人前 豚肉(こま切れ) 50g 茄子(食べ易い大きさに切る) 1本 ビーマン(短冊切り) 1/2個 しめじ 適量 長ネギ(小口切り)(あれば) 適量 にんにく(みじん切り) 1片 しょうが(みじん切り) 1片 ○味噌 大さじ1杯 ○醤油 小さじ2杯 ○みりん 小さじ2杯 ○片栗粉 小さじ2杯 ○甜麺醤 小さじ1.5杯 ○オイスターソース 小さじ1杯 ○水 50cc アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ○の材料を合わせて置く。茄子を電子レンジで5分加熱する。 2 フライパンに油またはごま油(分量外)を引き、にんにくとしょうがを炒める。 3 香りが立ったら豚コマを入れて炒める。 4 お肉に火が通ったら茄子、ピーマン、しめじを入れて炒める。 5 火が通ったら1を入れてトロミが出るまで混ぜ合わせる。 6 器に盛り、上から万能ねぎを散らす。 コツ・ポイント トロミが足りない場合は片栗粉を足して下さい。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？青麺記さんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19050531 コピーしました！ 青麺記 @cook_40093560 2015/10/09 21:30に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 酒好き男子料理のレシピと晩酌日記＆昼食日記です。元々、青森のラーメンを食べ歩く日記と言う事で、Yahoo!ブログ「青麺記」としてスタートしましたが、現在は諸事情で日々の晩酌や昼食の紹介がメインと成っています。時々クックパッドにてレシピも公開していますので宜しくお願い致します。青麺記/SEIMENKI(Amebaブログ)https://ameblo.jp/seimenki-sor もっと読む このレシピのキーワード 麻婆茄子 なす 豚肉 シメジ 片栗粉 ピーマン にんにく 味噌 こま切れ しょうが 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 即席 ちりめんのお吸い物 豚肉とたっぷり野菜のオイスター炒め 柿のしぶぬきで柿が変身❣️ 美活⭐︎ワンパン⭐︎カリフラワー蒸し焼きマヨディップ 【楽めし】豚バラと小松菜の炒め 運動会や遠足に♬ミニアメリカンドッグ ミルクたっぷり！スイートポテト 雑誌掲載 ワンパン 簡単鳥もも肉となすのみぞれ煮 小松菜と油揚げの甘辛コチュジャン炒め♪ お弁当に✡レンジで簡単♪カップ入り玉子 Caramel Cheesecake Apple Dip Super Crispy Baked Wings Hot N Sour Soup Harvest Apple Cinnamon Tart Easy Italian Pasta Salad 厚揚げとこんにゃくで豚ひき肉のそぼろ煮 豚の角煮 アンチョビマヨde鮭のタルタルソース♪ ちょー節約♪高野豆腐タルタル挟みフライ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19050531
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