セロリの葉でピリ辛ナムル風

Name: セロリの葉でピリ辛ナムル風
Yield: セロリ1本分の葉
Cuisine: 日本語
Ingredients: セロリ(みじん切り) 一本分; ☆鶏がらスープの素 小さじ1/2; ☆ごま油 小さじ1/2; ☆にんにくすりおろし 耳かき1程度; ☆お好みで唐辛子 適量

♡♥♡かんちゅ♡♥♡ @cook_40042839

捨てないでセロリの葉！ご飯にも合うナムル風でお弁当の隙間などにも♡
このレシピの生い立ち
セロリの葉…いつもビーフシチューに入れていたのですが、セロリが大好きなのでもっとセロリの風味を感じたい！と思い考えました(*´-`)

セロリの葉でピリ辛ナムル風

♡♥♡かんちゅ♡♥♡ @cook_40042839

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材料

セロリ1本分の葉

セロリ(みじん切り) 一本分
☆鶏がらスープの素小さじ1/2
☆ごま油小さじ1/2
☆にんにくすりおろし耳かき1程度
☆お好みで唐辛子適量

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作り方

1

セロリは大きな茎以外を使います。葉っぱ近くの細い枝のような茎も使います☆
2
セロリの葉、細い茎もみじん切りにし、ジップロックなどの袋に入れ、☆も入れます。
3
あとは揉み揉みして10分ほど置けば完成♡
4

お弁当の隙間にも便利ですよ♡

コツ・ポイント

置く時間は10分〜です。
私はいつも前夜に作り冷蔵庫保存→翌朝のお弁当に使っています。

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つくれぽ

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♡♥♡かんちゅ♡♥♡ @cook_40042839

2018/09/30 22:45に公開

大阪在住✿2016年結婚→実家の隣に引越し、認知症要介護4のお義母さんは老人ホームに。子どもいません✩ダーリン(旦那さん)は韓国人♡でも日本語しか喋れないᐠ( ᐛ )ᐟ韓国人のダーリンから教えて貰ったレシピや、お弁当関係のレシピ、夕飯の一品などに簡単に作れるレシピが多いです。皆さまのレシピもいつも楽しく見て作らせてもらってます☆

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