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ごはんがススム‼︎簡単☆回鍋肉☆
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ごはんがススム‼︎簡単☆回鍋肉☆-レシピのメイン写真

ごはんがススム‼︎簡単☆回鍋肉☆

ayumimi313
ayumimi313 @cook_40147807

簡単パパッとおいしい!ごはんがススム☆
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ごはんがススムレシピがつくりたくて(*´ㅈ`*)

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材料

2〜3人分
  • キャベツ 1/3
  • 玉ねぎ 1個
  • ピーマン 1個
  • 牛肉細切れ 250g
  • 油 大さじ1
  • タレ
  • 醤油 大さじ1
  • テンメンジャン 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • ニンニクチューブ 適量
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマン、キャベツをお好みの大きさにカットする。

  2. 2

    タレの調味料を容器に全て入れて混ぜておく。

  3. 3

    フライパンを温め、油を入れて玉ねぎ、ピーマンを炒めて、玉ねぎが半透明になったら牛肉をいれて炒める。

  4. 4

    キャベツをいれて炒め、先ほど混ぜて作ったタレをいれて中火で炒める。キャベツに火が通りしなったら完成です☆☆

コツ・ポイント

タレはあらかじめ全て混ぜ合わせておき、キャベツをいれるタイミングでいれて炒める☆キャベツに歯応えがのこるよう焼きすぎないくらいがベスト!!

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ayumimi313
ayumimi313 @cook_40147807
2017/03/07 00:56に公開

このレシピのキーワード

ホイコーロー ご飯 片栗粉 キャベツ ピーマン 牛細切れ 玉ねぎ

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