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具だくさん中華風コーンスープ
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具だくさん中華風コーンスープ-レシピのメイン写真

具だくさん中華風コーンスープ

raburihome
raburihome @cook_40148657

たけのこ入りで具だくさんの食べ応えのある中華風コーンスープ。簡単にできますよ♪
このレシピの生い立ち
中華風のコーンスープを再現して、具だくさんにアレンジしました。ご飯を入れておじやにしてもいいかも♪

たけのこ入りで具だくさんの食べ応えのある中華風コーンスープ。簡単にできますよ♪
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中華風のコーンスープを再現して、具だくさんにアレンジしました。ご飯を入れておじやにしてもいいかも♪

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たけのこ入りで具だくさんの食べ応えのある中華風コーンスープ。簡単にできますよ♪
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中華風のコーンスープを再現して、具だくさんにアレンジしました。ご飯を入れておじやにしてもいいかも♪

たけのこ入りで具だくさんの食べ応えのある中華風コーンスープ。簡単にできますよ♪
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材料

5~6人分
  • ★クリームコーン缶 190~200g位
  • ★ホタテ缶 小1缶(70g)
  • ★細切りたけのこの水煮 1p(150g)
  • ★水 600cc
  • ★干し貝柱スープ(なければ中華スープorとりがらでも) 大1
  • ●片栗粉 大1
  • ●水 大2
  • 卵 1個
  • 塩コショウ 適量
  • ごま油 大1
  • 万能ねぎ(小口切り) 適量
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作り方

  1. 1

    今回、このような材料で作っています。

    • 具だくさん中華風コーンスープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に★の材料を入れて全体を混ぜながらひと煮立ちさせる。

    • 具だくさん中華風コーンスープ作り方2写真
  3. 3

    ●の片栗粉と水を溶いてとろみをつける。

  4. 4

    ボウルに卵を入れ溶いて穴あき杓子で沸騰している3に入れていく。仕上げに塩コショウとごま油を入れてひと煮立ちして完成。

    • 具だくさん中華風コーンスープ作り方4写真
  5. 5

    器に盛り付けて、あれば万能ねぎをちょこっとのせると彩も綺麗です。

    • 具だくさん中華風コーンスープ作り方5写真

コツ・ポイント

コーン缶は大きいものでしたら半分。小さいものでしたら1缶で。お好みで大1缶でもコーンコーンして美味しかったです☆たけのこの分量をほかのお野菜に変えてもいいですね~。きくらげとかも入れるといいかも!

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raburihome
raburihome @cook_40148657
2012/06/19 10:01に公開
たまにクックさんはのぞいていましたが自分も登録しちゃいました♪『私の味』をここに残していけば将来娘たちに引き継いで行ってもらえるかな?・・・なんて♪皆さんのレシピも参考にさせていただきながら日々美味しい食卓を目指していきます。よろしくお願いします♪初つくれぽ楽しみにしています^^ぜひぜひよろしくお願いしますね~!
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このレシピのキーワード

コーンスープ 片栗粉 たけのこ ホタテ缶 卵 クリームコーン 干し貝柱 こねぎ 鶏ガラ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19058159
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