☆ゴーヤーのツナサラダ☆

美紀ちゃま @cook_40056226
ゴーヤーはチャンプルー以外美味しくない!と言っていた旦那が美味しいと食べてくれる一品です(*^_^*)
このレシピの生い立ち
シーマヨなら何でもいけそうな気がしたから(*^^)v
☆ゴーヤーのツナサラダ☆
ゴーヤーはチャンプルー以外美味しくない!と言っていた旦那が美味しいと食べてくれる一品です(*^_^*)
このレシピの生い立ち
シーマヨなら何でもいけそうな気がしたから(*^^)v
作り方
- 1
私が使ったゴーヤーは、かなりデカイので1本といっても2本分となる事もあるかも(^_^;)その辺は調整可。
- 2
ゴーヤーは出来たら薄くが良いが、あまり気にせず適度の薄切りにする。
- 3
薄切りにしたら、ビニールに入れて塩を小1/2位入れて揉む。
- 4
しんなりしてきたら、ビニールに水を入れてすすぐ。3回位やって塩を落とす。そしたら、絞る。
- 5
タッパーにマヨネーズ・めんつゆ・シーチキン塩昆布を入れて混ぜる。そこに絞ったゴーヤーも入れて混ぜる。
- 6
完成!!!
コツ・ポイント
ゴーヤーは表面の粒が大きい方が苦くない気がするので、サラダには向いてるかも!!!
めんつゆの量は塩昆布の入り具合で調整してください。
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