ベーグルでヘルシーなフレンチトースト♪
おうちパン職人 @cook_40089932
全然油っこくないのでヘルシー！
コロコロと可愛いひとくちサイズで友人のお茶うけにもGOODです♪(´ε｀ )
このレシピの生い立ち
沢山焼きすぎたベーグルの大量消費に困ったので 笑
ベーグルでヘルシーなフレンチトースト♪
全然油っこくないのでヘルシー！
コロコロと可愛いひとくちサイズで友人のお茶うけにもGOODです♪(´ε｀ )
このレシピの生い立ち
沢山焼きすぎたベーグルの大量消費に困ったので 笑
アプリでひらく作り方
- 1
ベーグルをひとくちサイズにカットしておきます。
-
- 2
卵液を作ります。
ボールに卵を割りしっかりほぐす。
次に砂糖→牛乳→ヨーグルトの順に入れ、その都度よくまぜる。 - 3
保存袋に卵液を移し、カットしたベーグルを入れ空気を抜いて冷蔵庫で2〜3時間ほど馴染ませる。余裕があれば一晩おいてもok
-
- 4
ミニマフィン型にカップを敷き
ベーグルを入れ、卵液を小さじ1ほどかけます。
グラニュー糖をパラリと好みの量をふりかける。 - 5
余熱しておいた190℃のオーブンで14〜15分焼きます。
焼き色はご家庭のオーブンにより加減してくださいね♪ -
- 6
焼きたて最高に旨し！クリームチーズや蜂蜜、ナッツなど好みのトッピングでどうぞ。シナモンも相性バッチリ( ´ ▽ ` )ﾉ
-
コツ・ポイント
卵液をしっかりと馴染ませた方が美味しいです。
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