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どんぐりのかさどーなつ
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どんぐりのかさどーなつ-レシピのメイン写真

どんぐりのかさどーなつ

ヒメミコ
ヒメミコ @cook_40067576

みっつの材料で手軽に作れます。どんぐりのかさみたいな形のサクサクした甘さひかえめのどーなつです‡‡
このレシピの生い立ち
家にあるものでサーターアンダギー的なものをつくろうとしたら、こんなかわいい形のどーなつになったのでまとめてみました♪

みっつの材料で手軽に作れます。どんぐりのかさみたいな形のサクサクした甘さひかえめのどーなつです‡‡
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ヒメミコ
ヒメミコ @cook_40067576

みっつの材料で手軽に作れます。どんぐりのかさみたいな形のサクサクした甘さひかえめのどーなつです‡‡
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家にあるものでサーターアンダギー的なものをつくろうとしたら、こんなかわいい形のどーなつになったのでまとめてみました♪

みっつの材料で手軽に作れます。どんぐりのかさみたいな形のサクサクした甘さひかえめのどーなつです‡‡
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材料

一口大15個くらい
  • 小麦粉 大さじ8
  • 卵 1個
  • 砂糖 大さじ2
  • 揚げる用の油 適量
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作り方

  1. 1

    卵を大きめの器（またはボウル）でさらさらになるまでよくとく

  2. 2

    1に小麦粉と砂糖を加えなめらかになるまでよく混ぜる

  3. 3

    低い温度の油にスプーン1杯分くらいの生地を静かに落としいれ（2本のスプーンを使って上手に）じっくり揚げていく

  4. 4

    ひっくり返して、膨らんでいるほうにひびが入り、こんがりキツネ色になるまで揚げていく

コツ・ポイント

油に入れるときは2本のスプーンを上手に使って、なるべく丸くなるようにして、温度は低く保つようにしてください。

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ヒメミコ
ヒメミコ @cook_40067576
2012/06/08 13:39に公開

このレシピのキーワード

ドーナツ 卵 小麦粉

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