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鍋材料も冷凍ストック♡くるくる豚大根
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鍋材料も冷凍ストック♡くるくる豚大根-レシピのメイン写真

鍋材料も冷凍ストック♡くるくる豚大根

chiaki55
chiaki55 @cook_40155638

鍋材料だって冷凍ストック！
お出汁にどぼん！ですぐできちゃう♡
冷凍することで味のしみこみもよくなります♡
このレシピの生い立ち
毎週作り置きしているのですが、鍋だけは仕事から帰ってその場で作らなきゃいけない(‾□‾;)!!でもおなかを空かせた子どもたち待たせるのは大変ー！なので冷凍ストックできないか試してできました♡

鍋材料だって冷凍ストック！
お出汁にどぼん！ですぐできちゃう♡
冷凍することで味のしみこみもよくなります♡
このレシピの生い立ち
毎週作り置きしているのですが、鍋だけは仕事から帰ってその場で作らなきゃいけない(‾□‾;)!!でもおなかを空かせた子どもたち待たせるのは大変ー！なので冷凍ストックできないか試してできました♡

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鍋材料も冷凍ストック♡くるくる豚大根

chiaki55
chiaki55 @cook_40155638

鍋材料だって冷凍ストック！
お出汁にどぼん！ですぐできちゃう♡
冷凍することで味のしみこみもよくなります♡
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毎週作り置きしているのですが、鍋だけは仕事から帰ってその場で作らなきゃいけない(‾□‾;)!!でもおなかを空かせた子どもたち待たせるのは大変ー！なので冷凍ストックできないか試してできました♡

鍋材料だって冷凍ストック！
お出汁にどぼん！ですぐできちゃう♡
冷凍することで味のしみこみもよくなります♡
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毎週作り置きしているのですが、鍋だけは仕事から帰ってその場で作らなきゃいけない(‾□‾;)!!でもおなかを空かせた子どもたち待たせるのは大変ー！なので冷凍ストックできないか試してできました♡

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材料

４
  • 大根 １本
  • 豚肉 400～500g
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作り方

  1. 1

    大根の皮をむいて、縦にスライサーかピーラーで薄く帯状にする。

  2. 2

    大根に豚肉を広げて乗せ、くるくると巻く。
    ※火の通りが良いように一口サイズ目安に♡

  3. 3

    保存容器または密閉袋に並べて入れる！
    そして冷凍庫へ！

    • 鍋材料も冷凍ストック♡くるくる豚大根作り方3写真
  4. 4

    鍋にするときには味付けしたお出汁にどぼんと入れて火にかけるだけ！
    内側が熱々ジューシーなのでやけど注意！

    • 鍋材料も冷凍ストック♡くるくる豚大根作り方4写真
  5. 5

    鍋の味付けは和風でも中華でもキムチでも♡

コツ・ポイント

大根と豚肉を巻くときに緩めだと火にかけているうちにほどけてきます(ﾟoﾟ;)
ぴったり密着するように円柱状にしてくださいね♡

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chiaki55
chiaki55 @cook_40155638
2017/03/01 10:08に公開
結婚１７年目の主婦です。お料理に興味を持ち始めたのはここ数年。なのでまだまだ…修行中。簡単でお財布に優しいごはん&スイーツ作りしたい♪ １０歳と８歳の男の子２人の母。夫婦２人だった頃の1日3食うちごはんで食費1カ月2万円生活を経て今もお財布にヘルシーなごはんがんばってます♡　　Instagram→https://www.instagram.com/chiaki.moriguchi/
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鍋 大根 豚肉

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