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板チョコで♪サクサクチョコ食パン☆
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板チョコで♪サクサクチョコ食パン☆-レシピのメイン写真

板チョコで♪サクサクチョコ食パン☆

しいたろぅ
しいたろぅ @cook_40214280

板チョコ一枚で至福の美味しさ(笑)
このレシピの生い立ち
シンプルな食パンに飽きた子どもたち用に☆

板チョコ一枚で至福の美味しさ(笑)
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板チョコで♪サクサクチョコ食パン☆

しいたろぅ
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板チョコ一枚で至福の美味しさ(笑)
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材料

1斤
  • 強力粉 220g
  • 薄力粉 30g
  • 卵 一個
  • 牛乳 卵と合わせて175g
  • 無塩バター 35g
  • 三温糖 30g
  • 塩 小さじ1
  • イースト 4g
  • ※後入れ
  • 凍らせた板チョコ 一枚
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作り方

  1. 1

    板チョコは必ず冷凍庫で凍らせておいてください。
    今回はこの板チョコで♪

    • 板チョコで♪サクサクチョコ食パン☆作り方1写真
  2. 2

    卵一個は牛乳合わせて175gにします。
    バターを入れます。

    • 板チョコで♪サクサクチョコ食パン☆作り方2写真
  3. 3

    2の上に蓋をするように粉を入れます。
    塩の一番離れたところに砂糖、その上にイーストを入れます。

    • 板チョコで♪サクサクチョコ食パン☆作り方3写真
  4. 4

    ホームベーカリーのソフトコース3時間てスイッチON♪

  5. 5

    ミックスコールが鳴ったら♪冷凍庫からチョコを出し割り入れていきます。
    大きさは板チョコのひとかけの半分くらいが目安です。

    • 板チョコで♪サクサクチョコ食パン☆作り方5写真
  6. 6

    あとは焼き上がりを待つだけ♪

    • 板チョコで♪サクサクチョコ食パン☆作り方6写真
  7. 7

    子どもたちは焼きたてを豪快にちぎって食べるのが大好き♪
    翌日はトーストにしてバターを塗って食べてます。

  8. 8

    三温糖は上白糖でもoK!
    無塩バターもマーガリンでもoK!

コツ・ポイント

板チョコは凍ったものを使ってください。凍ってないとコネと発酵の間に溶けて茶色いパンになります(笑)
ホワイトチョコでも作ってみてください(^o^)

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しいたろぅ
しいたろぅ @cook_40214280
2013/10/18 03:56に公開

このレシピのキーワード

食パン 牛乳 強力粉 薄力粉 卵 板チョコ

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