キャベツは3㎝角位のザク切り、玉ねぎはスライス、ピーマンは細切り、ウィンナーは斜め切りにする。

油をひいたフライパンにウィンナーを入れて炒め、火が通ったら野菜を入れてしんなりするまで炒める。

コンソメ、塩コショウ、カレー粉を入れてよくまぜながら炒める。