コストコ＆残り食材deお手軽☆プルコギ丼

Name: コストコ＆残り食材deお手軽☆プルコギ丼
Yield: ３，４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: プルコギ ２～３００ｇ; パプリカ １個; たまねぎ １／２個; まいたけ １パック; しょうゆ ひとまわし; 一味とうがらし お好みで

恋☆恋☆恋 @cook_40042927

残ったプルコギをお手軽にどんぶりにしてみました♪
冷蔵庫の残り野菜で大丈夫！
このレシピの生い立ち
ダンナの実家でいただいたコストコのプルコギがあったので♪

コストコ＆残り食材deお手軽☆プルコギ丼

恋☆恋☆恋 @cook_40042927

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材料

３，４人分

プルコギ２～３００ｇ
パプリカ１個
たまねぎ１／２個
まいたけ１パック
しょうゆひとまわし
一味とうがらしお好みで

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作り方

1

フライパンに油を熱して細切りした野菜を炒めます。しんなりしたらプルコギ肉を入れて肉に火が通るまで炒めたらできあがりです☆

コツ・ポイント

ネギやにんじん、きのこ類、お好みの食材で試してみてください♪

味付けが甘めなので、少ししょうゆを加えましたがそれはお好みでどうぞ！

炒める時ごま油を使うと風味がいいです☆

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恋☆恋☆恋 @cook_40042927

2013/10/20 02:49に公開

仕事と家事と育児の両立のため（何よりめんどくさがりやのため・・・）簡単料理大好き☆つくれぽ総数は４５０件を超え、何品か話題のレシピ入りも！れぽをくださったみなさん、読者のみなさん、いつもありがとうございます♪リトルモンスターは４歳になり楽しく幼稚園も通ってます☆仕事に育児に家事に・・・と忙しい毎日は変わらずでなかなかＵＰできなくてゴメンなさい！そんなで手抜き料理に拍車がかかってます(^_^;ゞ

このレシピのキーワード

丼プルコギパプリカまいたけ玉ねぎ

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