Langkah awal, buang pinggiran buncis, lalu potong menjadi 2. Cuci bersih, kemudian masukkan kedalam air yg sdh mendidih dan diberi sedikit garam, masak hingga matang (jgn terlalu matang sekali agar tekstur tetap renyah). Angkat, tiriskan lalu cuci dg air dingin agar menghentikan proses pematangan. Sisihkan'

Ambil bagian daging nya saja, kemudian cincang kasar. Sisihkan.

Setelah itu panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Kemudian masukkan daging ayam. Masak hingga daging ayam mulai berubah warna.

Tambahkan kecap manis, saus teriyaki, saus tiram, saus sambal, minyak wijen, saus inggris, lada bubuk, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata dan ayam matang. Matikan api.

Kemudian susun buncis di piring, dan siram dg ayam cincang teriyaki.